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お知らせ・活動レポート

【参加中高生募集!】中高生みらい探究ラボSPiRAL 2019『食の魅力発掘アイデアコンテスト』

2019年10月04日 更新


*SPiRAL2019年度チラシデータはこちら

 

*中高生みらい探究ラボ SPiRALとは?

「ジブンは何ができるのかチャレンジしてみたい」
「将来のことをもっとイメージしたい」
「学校や部活以外の本音を語れる仲間と出会いたい」
そんな想いを抱えた中高生が、地域・社会に飛び出し、
多様なメンバーとともに探究スパイラルを回していく中で、
「社会との接点が見つかり、みらいや進路のイメージがはっきりしてきた!」
「ジブンの内面や社会のことも語れるリアルな仲間ができた」
「仲間や大人に認められて、ジブンに自信が持てるようになった」
そんな実感を持ってもらいたいな、という思いでみらいずworksが企画する、
中高生向けの「探究プロジェクト活動」です。

初めての試みとしてスタートさせた2017年度は、新潟市内の中高生15名が参加し、
新潟市西区内野をフィールドに“食の魅力”をリサーチし、「新潟の隠れた美味しさを伝える」をコンセプトにお店づくりに取り組みました。
チームごとに準備を重ね、沼垂テラスの朝市にて中高生ショップ『Sunny Days』を出店!こだわりの品を自分たちの手でお客さんへ届けました。

また、2018年度は「開港150周年を迎える新潟のみなとの魅力を発信する動画を制作する」をテーマに、企画作りから撮影、編集まですべてを中高生が手掛け、動画を完成させることができました。

★2017年度・2018年度の活動の様子はこちらをチェック!

参加した中高生の声:
「こんなに達成感を感じたことは初めて。SPiRALは、自分を見つめなおせるチャンス!」(中1男子)
「人と話すことが苦手だったけど、自分に自信がついた。SPiRALでは、自分を認めてくれる仲間がたくさんできます。」(中2女子)
「自分の中の固定観念にとらわれなくなった!人の意見も真剣に聞いて、受け入れられるようになった」(高1女子)
「具体的に将来についてのビジョンをはっきりさせることが出来た。初めて会った人たちと仲良くなれて、自分の個性を伸ばすことができ、新しい自分の魅力にも気づける、そんな場です。」(高2男子)
SPiRALでの活動を通して、多様な人との関わりの中で自分を見つめ、
地域や社会、自分の未来に対する、自分らしい新たな「問い」を持ち、
歩みを進めてくれていること、とっても嬉しいです。

 

今年もSPiRALやります!

今年は「高校生 × 新潟の食材」をテーマに日間の合宿形式で『食の魅力発信アイデアコンテスト』を行います!
新潟の食材と出会い、食材のストーリーを知り、プロのシェフと共に新メニュー開発や、発信プランの創造をする流れとなっています。
食への熱い想いを持った仲間や大人たちと共に、『新潟の食』にじっくり向き合ってみませんか?

【※チラシより日程・参加費が変更となりました※】

〜〜~~食の魅力発信アイデアコンテスト(詳細)~~〜〜

■日時:2020年1月11日(土)10:00~ 1月12日(日)17:00終了
   *受付開始:1月11日(土)9:45 ゆいぽーと1F玄関

■集合・宿泊場所:新潟市芸術村・国際青少年センター ゆいぽーと(https://www.yui-port.com
※2日目(1/12)は、新潟駅西口のTABI BAR&CAFE(http://suzugroup.com/tabibar)で解散となります。

■参加費:6,500円(宿泊費・4食の食費込)※当日、受付で頂戴致します。

■主催:NPO法人みらいずworks
■後援:新潟県教育委員会、新潟市教育委員会

■2日間の内容(大まかなプログラム):
<1日目>
10:00 オリエンテーション、自己紹介・アイスブレイク
11:10 バスで西区「太田農園」へ移動(http://akatsukashuraku.com/blog/1697/
  →ランチ、収穫体験、農家太田誠さんと「新潟の食・1次産業」をテーマにディスカッション
14:10 ゆいぽーとでグループワーク(アイデア出し)
16:00 SUZUグループオーナーシェフ 鈴木将さんよりレクチャー(http://suzugroup.com
  →メニュー開発やブランディングのポイント、相談タイムなど
19:00 夕食、お風呂、ふりかえりタイム
22:00 就寝

<2日目>
7:30 朝食、部屋の片付け
9:30 2日目のオリエンテーション
10:00 グループでプランづくり、ブラッシュアップ
12:00 ランチ
13:30  プレゼンづくり
14:00 ゆいぽーと出発→新潟駅へ(タクシー移動)
15:00 食の魅力発信アイデアコンテスト@TABI BAR&CAFE
16:00 ふりかえり会
17:00 終了・解散

■持ち物:
・筆記用具、メモ帳
・2日目の着替え、寝巻、歯ブラシなど(ドライヤー、リンスインシャンプー、ボディソープは完備してあります。それ以外に必要なアメニティグッズ)
・1日目は収穫体験をするので、汚れても良い服装/温かい服装でお越しください
・ビニール袋
・軍手(収穫時に使用します)
・エプロン、三角巾
・参加費

・スマートフォンやPCなど、情報収集のために活用できそうなもの(もしあればで結構です)
・「新潟の食の魅力発信」に関して参考にしたい本やパンフレット等(もしあればで結構です)

■連絡事項:
※食物アレルギーのある方、宿泊に際し不安な点等がある方は、
お手数ですが1月9日(木)12:00までにご一報ください。

お申込み・詳細について

*お申込み方法
申し込みフォームに入力いただくか、下記内容をメールかファックスにてお送りください。
【氏名、学校、学年、住所、自宅の電話、当日連絡先、メールアドレス、参加したいと思った理由】
E-mail:info@miraisworks.com /FAX:025-211-8383

■SPiRALwebページはこちら
■お申込みフォームはこちら

 

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